这份「秦皇岛赶海秘籍」记得收藏,亲手捕获海鲜喽~
这份「秦皇岛赶海秘籍」记得收藏,亲手捕获海鲜喽~
夏天的小岛,
海边当然是最热闹的地方。
清凉的海风吹走酷暑的炎热,
空气中弥漫着一丝丝咸咸的海盐味,
此时赶海是最好的时候,
带上网兜、铲子、小桶去拥抱大海,
你总能收获许多惊喜。
等等, 你是不是还缺一份赶海秘籍?
快往下看吧!
赶海时间
赶海一定要把握潮汛时间!想要收获多,要在对的时间遇上对的海鲜~秦皇岛的潮汐是初一、十五"两头潮",每月农历初一、十五前后是潮汐落差最大的时候,是赶海的最佳时间。
七月赶海潮汐表
死汛和小潮容易影响潮汐预测,赶海选中潮、大潮和巨潮都行,大潮和巨潮最佳!
©田利民
农历十二到农历十三,在靠近天亮时,海潮已经退干,随即就要涨潮了。
农历十五到农历二十,以及农历初一到初四都是大潮日,适合赶海。
赶海地点
老龙头附近:老龙头附近这片海滩上可有不少宝贝,黄蛤是最常见的,也有许多白蛤。如果你在沙滩上看到U形小孔,恭喜你,马上就要收获美味的蛤蜊了~因为这个小孔很可能就是蛤蜊的呼吸孔。如果不确定是不是真的呼吸孔,可以在孔的边上跺一下脚,有水柱喷出,则证明确实有蛤蜊,那就别等了,赶快挖~
©陈晓辉
在这片海滩上,你还可以收获胖嘟嘟的猫眼螺。
图自山海关景区
在老龙头附近的海滩大家还有机会收获到海星、小螃蟹、海葵等海货哦!
图自山海关景区
东山浴场:东山浴场位于秦皇求仙入海处景区以东的南山街附近,这里可是一个赶海好地方,水质干净,沙质松软,而且浴场东边的尽头还有一些礁石,礁石附近可是小螃蟹、小鱼、牡蛎等小海鲜们最爱的藏身地之一呢!
©田利民
牡蛎的壳比较硬,通常会紧紧附着在礁石上。想要完整的取下整个带壳的牡蛎很困难,建议大家赶海时拿着锥子将牡蛎壳撬开,只取其肉装到小桶里带回家就可以了~
©田利民
鸽子窝公园附近:鸽子窝公园附近的海滩平整,浅滩平缓面积大,当海水渐渐退去,各种海鲜就没有地方躲藏啦,愉快的捡吧~
©田利民
在这片海滩上大家的收获也会不错,蛤蜊、海蛏子、小八爪鱼都可能遇见。蛏子喜欢在软泥滩上挖穴生活,拿铁铲铲沙,铲沙过程中,如果看到沙中有小孔,基本就找到蛏子的居住地啦。看到小孔后,可以用筷子蘸点盐,往小孔里点一点。一般这么做之后蛏子就会自己跑出泥滩,这时候稳准狠的抓住它放入小桶里带回家就好了~
白鹭岛附近:白鹭岛位于山海关石河西南,沙滩有较长的木栈道,蛤蜊、小螃蟹等海产在这里也比较常见哟~
©田利民
赶海注意事项
最好穿防滑鞋子、戴厚点的手套,这样在礁石上方便行走,抓螃蟹时也不会被夹伤手。
针对不同的物种,准备不同的工具。
©田利民
注意赶海安全,海边的礁石棱角分明,牡蛎壳本身也很锋利,抠上面的牡蛎时注意不要划伤手;不要去离岸边太远的礁石群,那里的水通常会比较深;控制你自己!不要捡拾沙滩上的海蜇,以免被蛰伤!
快喊上三五好友,
带上家人,
一起来赶海,
体验亲手捕捉小海鲜的乐趣吧!
署名图片均由摄影师授权提供
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